Старший повар (г. Воронеж)

вакансия от 11.10.2018
от 27000 руб. в месяц

Должностные обязанности

Организация мясного и рыбного производства (холодный/горячий цеха, мясной цех, рыбный цех);
Организация производственных процессов, контроль соблюдения технологий производства, качества приготовления изделий, соблюдение правил торговли, сроков реализации и хранения продукции;
Контроль санитарно-гигиенического и технического состояния производственных помещений и оборудования;
Организация и контроль выкладки готовой продукции и полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки;
Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции

Требования

Опыт работы от 2 лет в сфере общественного питания в аналогичной должности
Образование среднее специальное (профильное образование приветствуется)
Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства.
Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств.
Знание правил эксплуатации профессионального оборудования.

Условия работы

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
Официальная заработная плата+ежемесячные премии
Сменный график работы
Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании
Профессиональное развитие и карьерный рост

Контактные данные

+7 (800) 5503465

Последние вакансии

Рабочий склада от 20250 руб. в месяц
Повар сушист СушиВёсла от 25000 руб. в месяц
Оператор call-центра на входящую линию от 25000 до 31000 руб. в месяц
Маляр-штукатур до 60000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!